じゃがいものフォカッチャ
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高橋雅子さんの本よりじゃがいもを練りこんだフォカッチャ。

250gの生地を一つにまとめて。
大きく焼くとふんわりとした食感になるような。

ジャガイモとブラックペッパー、ハーブの香りで食欲up!!
ハーブはバジルとオレガノ。
オリーブやローズマリー、ドライトマトをのせてもおいしいかな^^


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フォカッチャで朝ご飯♪

・サラダ
・スクランブルエッグ
・バナナ

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by pooharu55 | 2008-09-12 17:00 | イースト
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