こぼ食
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久しぶりに食パン。こぼ食です。
少し前にも食パンは作っていたけど 調子の悪い酵母で作ったら見事に失敗・・。
今回はイーストなので安心して作り 大成功!

焼きあがりは静か~にだけど パチパチッと天使のささやきも聞こえた^^
ひび割れもちょこっとあったし!
これはパンを作らない人にはわからない パン職人?だけに分かる喜びかな^^

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ひび割れ アップ!!

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by pooharu55 | 2008-06-06 00:00 | イースト
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