ロールパン
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夫にリクエストされたロールパン。
普段は入れないバターも入っているリッチパン。

最終発酵後 そのまま焼いたので素朴な感じの仕上がり。
巻き具合もなかなかいい感じかな♪

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こちらは最終発酵後 豆乳を塗って焼いたもの。
同じロールパンでも1枚目の写真のものとは全く違う感じ。
卵を塗ったり 牛乳、豆乳を塗ると少しお店のようになります。

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こちらはきなこを混ぜ込んだもの。
風味豊かです。

すっかりロールパン作りにはまっています。
今あるパンが無くなったらまた作ってしまいそう・・。
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by pooharu55 | 2012-04-24 09:38 | ホシノ天然酵母
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