米ぬか
d0072414_8531891.jpg

お米を精米してもらったときに 米ぬかをもらいました。
ぬか床に足したくて・・。
我が家のぬか床さんはこちら ↓

d0072414_8532775.jpg

キュウリ、大根、人参がお気に入り。

最初に入れたぬかはこちらのものです ↓


余計な添加物が入っていないし 初心者でも簡単にできるぬか床。
他のぬか床はわからないけれど・・とてもおいしくできました。

米ぬかは優れもののようです。
ぬか漬けにするのはもちろん お菓子に使ったりもできる。
床のお掃除や揚げ物の油処理、食器洗剤、入浴剤!

炒るときなこのような香り。
お菓子も作ってみましたよ♪
[PR]
by pooharu55 | 2012-03-05 09:54 | 日々
<< 米ぬかクッキー 豆乳ココアプリン >>