丸パン
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酒粕酵母が完成!

今まで作ってきた酵母の中で一番元気が良いように思えます。
香りも良くて 私の中では一番のお気に入りの酵母。

酵母で作るパンは余計なものを入れないシンプルなパンを作りたくなります。
ということで 今回もまずは丸パンから。
何もつけなくても十分においしい^^
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by pooharu55 | 2010-03-26 09:32 | 自家製酵母
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