クリスマス09
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今年のクリスマスケーキはブッシュドノエル。
ココア生地、チョコクリームなどで作ることが多いけれど
私はコーヒー生地、生クリームにしてみました。

中にはクリスマス色のイチゴとキウイを。
デコレーションは生クリームで塗ったら フォークで模様をつけて
イチゴをのせて完成。
シンプル!!

夫は「すごいね、すごいね~」と大感激してくれました^^♪
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毎年恒例のローストビーフ。
チキンも作ってみたいけれど 夫のリクエストなので。
夫はそのまま食べるのも好きなようだけど
翌日にサンドウィッチにするのが大好きなよう!

でも、「いつもとちょっと違うね・・」と。
ちょっと火を入れすぎてしまったかな。

でも、おいしい!楽しい!クリスマスでした。



<2009年のメニュー>

・前菜 →生ハムのサラダ、ポテトサラダ、サーモンの生春巻き
・かぶのポタージュ
・ロースとビーフ
・ガーリックバターのプチフランス
・ブッシュドノエル

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by pooharu55 | 2009-12-28 10:00 | お菓子
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